Στην ακαδημία του ΑΟΒ προπονητές έχουν διατελέσει μεταξύ άλλων:

• Μίμης Κοντογιάννης (2009-10)
• Ντίνος Ζήνδρος
• Χρήστος Ζιαμπίρας
• Γιάννης Τόσκας
• Γιώργος Βαζάκας
• Βασίλης Θεοδωράκης (2005-06)
• Λάμπρος Γεωργόπουλος (2006-07)
• Θανάσης Τσόδουλος (2008-09)
• Θανάσης Δρούγκας
• Εδουάρδος Κοντογιωργάκης
• Σπύρος Ανδρέου
• Αποστόλης Κωστανάσιος
• Σταύρος Παπαβασιλείου
• Ιωάννης Ντέκας (2006-σήμερα)
• Πέτρος Γκιώκας
• Γεώργιος Μπέκας
• Νίκος Τζόκας
• Μπάμπης Ρούντας (2010-11)